미국의 유명 버거 체인 스테이크앤쉐이크(Steak'n Shake)가 비트코인(BTC) 보유량을 약 1천만 달러 증액했다고 발표했습니다. 이번 투자로 스테이크앤쉐이크는 미국 전역 모든 매장에서 비트코인 결제를 도입한 지 8개월 만에 비트코인 자산 보유량을 더욱 확대하게 되었습니다. 스테이크앤쉐이크는 비트코인이 결제부터 투자에 이르기까지 사업 운영 전반에 걸쳐 선순환 구조를 형성하여 매출 증대뿐 아니라 매장 서비스 및 고객 경험 개선에도 기여하고 있다고 밝혔습니다. 또한, 비트코인 결제 도입 이후 더 많은 고객들이 암호화폐를 이용한 구매를 선택하고 있다고 커뮤니티 미디어를 통해 전가했습니다. 관련 수익금은 모두 회사 내 SBR(전략적 비트코인 준비금)이라는 펀드에 적립되어 식재료 품질 개선, 매장 시설 리모델링, 고객 경험 최적화에 사용되며, 메뉴 가격 인상 없이 고객에게 비용 부담을 전가하지 않고도 혜택을 누릴 수 있다고 설명했습니다. 이러한 모델은 고객, 운영, 투자 간의 긍정적인 선순환을 만들어냅니다.
스테이크앤쉐이크는 비트코인 라이트닝 네트워크 결제 기능을 최초로 도입한 업체입니다.
X 에 게시된 글에서 스테이크앤쉐이크 는 오늘로부터 8개월 전 공식적으로 비트코인 결제를 도입하며, 단순한 햄버거 레스토랑에서 비트코인 자산 보유 기업으로의 변모를 시작했다고 밝혔습니다. 이후 매장 매출은 상당한 성장을 기록했습니다. 작년 5월에는 비트코인 라이트닝 네트워크를 도입하여 고객들이 더 낮은 수수료로 즉시 주문을 완료할 수 있도록 했습니다. 당시 경영진은 이러한 조치가 신용카드 결제 수수료를 약 절반으로 줄였을 뿐만 아니라 암호화폐에 익숙한 젊은 세대와 소비자들을 유치하는 데에도 도움이 되었다고 언급했습니다.
비트코인 결제 덕분에 매출이 10% 증가했습니다.
실제 운영 데이터를 통해 이 전략은 이미 초기 성공을 거두고 있음을 확인할 수 있습니다. 회사에 따르면 2025년 2분기 동일 매장 매출 성장률은 전년 동기 대비 10%를 넘어섰습니다. 최고운영책임자(COO) 댄 에드워즈는 고객이 비트코인으로 결제할 경우 거래 수수료가 크게 절감되며, 이러한 비용 절감 효과가 궁극적으로 제품 및 서비스 개선으로 이어진다고 밝혔습니다. 스테이크앤쉐이크는 결제 혁신 외에도 비트코인 요소를 브랜드 마케팅에 적극적으로 통합하고 있습니다. 작년에는 비트코인 테마 버거 세트를 출시하고 수익금의 일부를 오픈소스 비트코인 관련 프로젝트에 기부하여 브랜드와 암호화폐 커뮤니티 간의 유대감을 강화했습니다.
비트코인 보유량을 1천만 달러 상당으로 늘리세요.
스테이크앤쉐이크가 비트코인에 1,000만 달러를 투자한 것은 현재까지 스테이크앤쉐이크가 비트코인을 보유한 자산 중 가장 큰 규모입니다. 시총 650억 달러가 넘는 대형 상장 기업 스트래티지(Strategy)가 약 687,410개의 비트코인을 보유한 것과 비교하면 아직 작은 규모이지만, 스테이크앤쉐이크의 이번 투자는 기업들의 비트코인 도입 추세의 일환으로 여겨집니다.
Bitcointreasuries의 통계에 따르면 기업, 정부 기관, 비트코인 ETF 등 다양한 기관이 보유한 비트코인 총량은 400만 개를 넘어섰습니다. 점점 더 많은 기업들이 비트코인을 결제 수단 및 자산 배분 옵션으로 인식함에 따라, 스테이크앤쉐이크(Steak 'n Shake) 사례는 암호화폐가 더 이상 금융 시장에만 국한되지 않고 오프라인 소매점과 식음료 업계의 일상적인 운영에 점차 스며들고 있음을 보여줍니다.
스테이크앤쉐이크의 SBR(비트코인 전략 준비금)이란 무엇인가요?
소위 SBR(전략적 비트코인 준비금)은 스테이크앤쉐이크가 암호화폐 수익을 관리하기 위해 마련한 내부 자금 조달 메커니즘입니다. 회사는 고객 결제로 발생한 비트코인 수익을 즉시 미국 달러로 환전하는 대신, 영업 잉여금의 일부와 함께 이 전용 계좌에 적립합니다. SBR 개념은 기업의 전통적인 현금 또는 외환 보유고와 유사하지만, 기초 자산이 장기적인 가치 저장 및 전략적 활용 가치를 지닌 비트코인이라는 점이 다릅니다.
스테이크앤쉐이크(Steak 'n Shake)가 주요 레스토랑 체인 중 최초로 전략적 비트코인 준비금( SBR )을 설립했습니다. 이 계획의 일환으로, 스테이크앤쉐이크는 향후 12개월 동안 판매되는 모든 비트코인 결제 메뉴당 210 사토시를 오픈 사츠 이니셔티브(Open Sats Initiative, Inc.)에 기부할 예정입니다. 폴드(Fold) 앱을 통해 등록된 비트코인 스테이크 버거를 구매하는 고객에게는 5달러 상당의 무료 비트코인이 제공됩니다. 이러한 움직임은 전년 동기 대비 15%의 매출 성장을 기록하며 모든 경쟁사를 능가하는 호실적을 달성한 데 따른 것으로, 암호화폐 참여가 레스토랑 수익성에 미치는 영향력이 커지고 있음을 보여줍니다.
스테이크앤쉐이크는 SBR 메커니즘을 통해 비트코인을 단순한 결제 수단에서 벗어나 회사 재무제표의 일부로 편입시켰습니다. 이는 점점 더 많은 기업들이 비트코인을 변동성이 큰 투자 대상이 아닌 "전략적 예비 자산"으로 투자하기 시작했다는 것을 반영합니다.
"미국 햄버거 체인 스테이크앤쉐이크, 수천만 달러 상당의 비트코인을 추가하여 BTC 전략 보유고 확대" 라는 제목의 이 기사는 블록체인 뉴스 플랫폼인 ABMedia 에 처음 게재되었습니다.
