방갈로르의 유명 레스토랑 체인에 가서 정통 마살라 도사를 먹어보려 했는데, 나온 건 마살라 도사인 척하는 두껍고 기름에 푹 절인 도사뿐이었습니다. 레스토랑 경영자 여러분, 우두피에 잠깐 다녀오시는 게 좋을 것 같습니다. 마살라 도사의 발상지에서 제대로 된 교육을 받으셔야 할 것 같습니다. 이름만 베끼지 마세요!
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