Ngay cả việc tiêu thụ một lượng nhỏ thực phẩm chế biến sẵn cũng có thể làm tăng đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường ở người trẻ tuổi. Một nghiên cứu gần đây cho thấy chỉ cần tăng 10% lượng tiêu thụ thực phẩm chế biến sẵn ở người trẻ tuổi (18-22 tuổi) đã dẫn đến nguy cơ mắc tiền tiểu đường cao hơn 60% trong vòng bốn năm. Những phát hiện này củng cố bằng chứng hiện có cho thấy thực phẩm chế biến sẵn liên tục thúc đẩy việc ăn quá nhiều (~500 calo dư thừa/ngày), góp phần trực tiếp vào bệnh béo phì và rối loạn chuyển hóa. Giai đoạn đầu tuổi trưởng thành là thời kỳ quan trọng khi các mô hình ăn uống được hình thành thành thói quen suốt đời. Việc giáo dục người trẻ tuổi về những rủi ro sức khỏe đáng kể do thực phẩm chế biến sẵn gây ra và giúp họ ưu tiên các lựa chọn thực phẩm nguyên chất, chế biến tối thiểu là rất quan trọng. Can thiệp chế độ ăn uống sớm như vậy có thể làm giảm đáng kể nguy cơ mắc bệnh tiểu đường trong tương lai và tác động đáng kể đến diễn biến của dịch bệnh béo phì và cuộc khủng hoảng sức khỏe chuyển hóa rộng hơn.