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迪拜的飲食文化不僅提供奢華的精緻餐飲，更是植物性飲食愛好者的天堂。對於參加 TOKEN2049 迪拜的與會者來說，這座城市的純素食和素食選擇將營養、可持續性和烹飪創意完美融合。Seva Table 以其花園般的休閒氛圍和完全植物性、無麩質的菜單引領潮流，是緊張社交後放松身心的理想場所。Planet Terra則以有機手工菜餚提升了純素食的水平，例如純素食“炸魚薯條”和腰果“班尼迪克蛋”，讓健康在其兩座城市分店既時尚又便捷。
若想體驗更精緻的享受，Avatara 餐廳提供米其林星級素食品嚐體驗，是全球僅有的幾家提供全素食的高級餐廳之一。每道菜都以現代藝術重新詮釋了傳統的印度風味。忙碌的食客可以前往 Wild & The Moon 餐廳享用快速、充滿活力的餐點，或前往迪拜購物中心的 Vegan Burger 餐廳，品嚐松露漢堡和奶昔等經典舒適美食。
11 Woodfire 餐廳將精緻與溫馨完美融合，供應炭烤純素佳餚；Splendour Fields 餐廳則在輕鬆的氛圍中，以健康美味的碗裝菜餚和巴西莓混合飲品，為賓客帶來無限驚喜。無論您是注重健康的投資者、忙碌的創始人，還是旅行愛好者，這些餐廳都能確保您的 TOKEN2049 活動周既美味又愜意。
